Теорема Котельникова это объясняет. Точно не сформулирую. Но частота дискретизации должна быть больше в два раза максимальной частоты спектра сигнала. Т.е. Если человек слышит максимум 20 000 Гц в сигнале, то частота диск-ции 40 000 Гц. А мы пользуемся обычно 44100 Гц Это даже больше чем нужно. Еще это значит сколько бит используется для хранения одной секунды звука на носителе, естественно что 48 кГц займет больше места, чем 44,1кГц. А разницу на слух услышать невозможно! Хотя может быть кто-то и услышит, но я еще таких не видел!)))