По поводу как это делается. Можно использовать вот такую вот программу --> , у нее встроенные графический редактор.
А если редактировать именно в фотошопе, то как мне кажется лучше всего нам подойдет программ Photosounder, в ней имеется возможность экспортировать загруженную звуковую дорожку в bmp формате, что позволит нам редактировать ее в фотошопе, после редактирования графический файл загружаем обратно в программу и слушаем что получилось.
Как-то так.