У меня была проблема в Cubase 5, весь трек звучал в одном канале нашел настройку Devises / VST Connections
Здесь на вкладке Outputs для обоих каналов было выбрано одно и то же устройство вывода.
Поменял устройство у одного из каналов и запели оба канала, может кому пригодится.