24 bit'a увеличивают диапазон громкости (headroom) на 48db, по сравнению с 16-ью. В целом у нас будет 144db. Возможно понадобиться при записи пролетающей мухи и ядерного взрыва следом. Если конверторы и преампы качественные, даже 16-и битная запись будет лучше чем бытовые 24bit. Максимальный диапазон SPL у микрофонов 137dB, уже ниже 24-х бит. И голосом такие громкости ты не потянешь, разве что будешь записывать саксофон или подобное.