Есть параметр Noise to Signal ration (соотношение сигнала к шуму).

А лучше использовать более правильную технику записи (есть же ещё разная направленность, включая очень узкую) а так же запись микрофона с идеальными параметрами может испортить другие комплектующие.

Мой совет - идти к среднему, с небольшими хитростями шумоподавления. Если шум очень тих - может стоит его симулировать? Например если он записывается для целей озвучивания или видео или чего то подобного.