Т.е. у вас получается одна линия мониторов с общим звучанием (с подгруппы). И при этом, вряд ли регулируемая, потому как кто-то должен сидеть второй за этим пультом. А главный пульт не позволяет выводить сигнал на мониторинг через ауксы? Может быть, они есть (ауксы), но не используются? Ведь куда проще одному режу сидеть и крутить ручки при такой маленькой компании. Вы ему и сигналить можете если что.
Что касается работы - будет работать, а какчество зависит уже от мониторов (сигнал-то идет линейный, так что какая разница, с чего?). Насколько я понял, выходы с ушей берутся потому, что основные уходят в главный пульт. Пробуйте. Если вас самих устроит, то это и будет правильно :-) Неудобство такого расклада в том, что идет двойной эквалайзинг микрофонов - сначала через мониторную систему, потом уже через главную, что не всегда хорошо. т.к. добавляет лишние шумы и наводки. Можно ведь раскидать в разные мониторы инструментал (со 2-го пульта) и вокал (с 1-го), это будет лучше, т.к. смешанный сигнал в мониторы всегда хуже чистого (я о вокале). Пишите.